Benefits Of Dates
सेहतमंद बने रहने के लिए हमें कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इन खाद्य पदार्थों का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए। इनका नियमित रूप से सेवन किया जाए तो यह हमारी सेहत और स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
ऐसे खाद्य पदार्थों में ड्राई फ्रूट्स का भी नाम शामिल होता है, जो कई प्रकार के स्वास्थ्य संबंधी समस्या को कम करने के लिए ज़रूरी होते हैं। ड्राई फ्रूट्स में सभी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं।
ऐसे पोषक तत्वों में एक तत्व है खजूर (Dates) खजूर एक ऐसा पोषक तत्व हैं, जिसमें सभी प्रकार के पोषक तत्व होते हैं।
खजूर में कैलोरी, कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और कॉपर की भरपूर मात्रा होती है। खजूर में आयरन और विटामिन भी पाए जाते हैं। खजूर के सेवन से शारीरिक ताकत बढ़ती है, और कमजोरी दूर होती।
इसलिए स्वस्थ की दृष्टि से खजूर का सेवन करना चाहिए।
Benefits Of Dates
इम्यूनिटी सिस्टम स्ट्रांग रहता हैं......खजूर के सेवन से इम्यूनिटी सिस्टम स्ट्रांग रहता हैं। प्रतिदिन खजूर के सेवन से शरीर को एनर्जी मिलती है......क्योंकि खजूर में एंटीऑक्सीडेंट(Anti–Oxident) काफी मात्रा में पाया जाता हैं।
खून की कमी को दूर करता हैं......खजूर खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। खजूर में आयरन की काफी मात्रा होती हैं। इसीलिए एनीमिया पेशेंट को खजूर खाने की सलाह दी जाती हैं। रोज 4–5 खजूर खाने से खून की कमी को दूर किया जा सकता हैं।
हड्डियां मजबूत होती हैं......खजूर खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं। खजूर में बहुत तरह के मिनरल्स होते हैं, जैसे कैल्शयिम, सेलेनियम, मैगनीज और कॉपर की काफी मात्रा होती है। खजूर में मौजूद लवण हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं।
हृदय स्वस्थ रहता है......खजूर हृदय को बेहतर बनाने मे सहायता करता है। खजूर में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। जो दिल के वॉल में फैट नहीं जमने देता है। यहीं कारण है कि खजूर के सेवन से हार्ट अटैक के खतरे और दिल से जुड़ी बीमरी कम हो जाती हैं।
अच्छी नींद...... खजूर खाने से अच्छी नींद आती है। दरअसल खजूर खाने से शरीर से मेलाटोनिन नाम का हार्मोन रिलीज होता है,और रात में अच्छी नींद के लिए हार्मोंस काफी हद तक ज़िम्मेदार हैं।
स्किन ग्लो करता है......खजूर स्किन को शाइनी और ग्लोइंग बनाने में मदद करता है। खजूर में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता हैं जो स्किन के लिए अच्छा माना जाता है।
पुरुषों के लिए है काफी फायदेमंद......खजूर एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जो स्टेमिना बढ़ाने मे सहायता करता है। खजूर पुरषों के लिए बहुत फायदेमंद होता है, खजूर स्टेमिना को बढ़ाता है। साथ ही खजूर में कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं, जो स्पर्म काउंट को बढ़ाने में मदद करते हैं।
दिमाग की ताकत को बढ़ाता है......खजूर ब्रेन को बेहतर बनाने का काम करती है। खजूर में कोलीन और विटामिन बी पाया जाता है जो दिमाग को मजबूत बनाते हैं। साथ ही खजूर के रोजाना इस्तेमाल करने से अल्जाइमर बीमारी होने का खतरा कम हो जाता है।
खजूर को कब और कैसे लेना चाहिए......
• खजूर में एमीनो एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं, साथ ही खजूर में प्रोटीन और फाइबर भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास में मदद करता है। इसके लिए रोजाना रात में सोने से पहले 5 से 6 खजूर गाय के ताजे दूध में भिगो दें और फिर अगली सुबह इसे पीसकर शहद और इलायची पाउडर के साथ दूध में मिलाकर पिए।
• रात को सोने से पहले खजूर को दूध में मिलाकर पीना चाहिए। दूध में मिलाकर पीना बहुत ही फायदेमंद होता है।
खजूर के दूध के सेवन से होने वाले लाभ......
स्किन ग्लो करती है।
एनीमिया कन्ट्रोल करता है।
पुरुषों के लिए बहुत अच्छा और वीर्य बढ़ने में मदद करता है।
प्रेगनेंसी में बहुत फायदेमंद होता है।
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Note.....प्रेगनेंसी में खजूर या किसी भी चीज़ का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
Take Care And Stay Safe.
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